Name: 【小磨坊】香料粉(塑膠瓶)-黑胡椒粉/粗粒黑胡椒/純正白胡椒/鹹酥雞椒鹽粉/檸檬椒鹽粉/芥末椒鹽粉/雞心椒粉/七味唐辛子/蒜香黑胡椒
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【小磨坊】香料粉(塑膠瓶)-黑胡椒粉/粗粒黑胡椒/純正白胡椒/鹹酥雞椒鹽粉/檸檬椒鹽粉/芥末椒鹽粉/雞心椒粉/七味唐辛子/蒜香黑胡椒

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【小磨坊】香料粉(塑膠瓶)-黑胡椒粉/粗粒黑胡椒/純正白胡椒/鹹酥雞椒鹽粉/檸檬椒鹽粉/芥末椒鹽粉/雞心椒粉/七味唐辛子/蒜香黑胡椒

【黑胡椒粉】320g

小磨坊黑胡椒粉特選高品質胡椒，風味香純濃郁，獨家採用「冷凍研磨」技術，能將胡椒原味包覆保留，真正忠實而完整地呈現胡椒原有的香味及辛辣刺激感；獨特工法與香味，是高級料理的最佳搭配。使用方式：菜餚或醃(燻)肉加工、醬料調配、餡料製作等烹調用途，可使食材呈現豐富多層次香氣與風味。應用料理：胡椒餅、胡椒鹽烤魚。

【粗粒黑胡椒】320g

小磨坊粗粒黑胡椒採用特選黑胡椒為原料，經過低溫冷凍研磨而成，味道香純濃郁、顆粒均勻，具有特殊清涼香氣、溫厚不嗆鼻，完整的保有胡椒原味及辛辣刺激感，適用於醃漬肉品或調味。使用方式：菜餚或醃(燻)肉加工、醬料調配、餡料製作等烹調用途，可使食材呈現豐富多層次香氣與風味。應用料理：胡椒餅、鐵板黑胡椒料理。

【純正白胡椒】300g

小磨坊純正白胡椒特選高級白胡椒，經過低溫冷凍研磨而成，味道香純濃郁具特殊清涼香氣，保有完整胡椒芳香味及刺鼻辛辣刺激口感，適用於酸辣湯、胡椒豬肉雞湯等湯類烹調使用。使用方式：烹調湯類、菜餚或廣泛使用於醃(燻)肉製作、肉品加工、醬料調理、餡料調配，可使食材呈現豐富多層次香氣與風味。應用料理：胡椒豬肚雞湯、肉骨茶。

【鹹酥雞椒鹽粉】420g

小磨坊鹹酥雞椒鹽粉以黑胡椒搭配數種辛香料混合而成，香味濃郁、味道具有淡淡肉桂香味及甜味，適合用於油炸製品之各式調理使用。使用方式：適用於菜餚或油炸肉類製品之各式烹調使用，可使食材呈現豐富多層次香氣與風味。應用料理：鹽酥雞、各式炸烤料理。

【檸檬椒鹽粉】420g

小磨坊檸檬椒鹽具有清涼的檸檬芳香味及溫和胡椒香味，可增加口感、去除腥味，是海鮮料理的最佳拍檔。使用方式：適用於烹調透抽、魷魚、鮮蚵、吳郭魚。應用料理：烤魚、酥炸鮮蚵。

【芥末椒鹽粉】420g

小磨坊芥末椒鹽粉嚴選芥末研磨，味道清嗆爽口，後勁辛辣，去腥解膩，適合燒烤、海鮮、炸物及白肉料理，讓人美味上癮。使用方式：適用各式料理烹調使用。應用料理：雞肉串燒、芥末椒鹽豬五花肉、椒鹽蝦。

【雞心椒辣粉】260g

小磨坊雞心椒粉特選高品質辣椒研磨，顏色呈黃褐色，辣度約一般紅辣椒粉的2倍，具強烈麻辣刺激感，使用時添加極少量便可呈現辣味。適用於麻辣料理及特別要求辣度之菜餚。使用方式：適用於一般烹調料理、肉類調理或製作調味醬、辣椒醬等調味佐料用途。應用料理：麻婆豆腐、宮保雞丁等各式辣味料理。

【七味唐辛子】250g

小磨坊七味唐辛子由香辛料組合而成，具有紅辣椒的芳香及強烈的口感與芝麻香味，為日本代表性的綜合香辛料。使用方式：可直接灑用，或加入餡料、各式料理中烹調使用。應用料理：烤雞肉串、考雞翅、炒飯。

【蒜香黑胡椒】350g

小磨坊蒜香黑胡椒選用優質蒜頭乾燥切碎，散發自然蒜香與辛辣感，佐以黑胡椒更襯托食材鮮美，濃郁夠味，肉類料理、醃拌炒都好搭。使用方式：可適用於各種烹調料理或醃漬肉類，使食材呈現豐富多層次香氣與風味。應用料理：炒飯、牛排調味。