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【新光洋菜】水洗珊瑚草150克/包

【新光洋菜】水洗珊瑚草150克/包

NT$186
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【新光洋菜】水洗珊瑚草150克/包
☑鹽選優質深海珊瑚草,無其他添加
☑珊瑚草又名麒麟菜,即本草綱目紀載之鹽草或福草
☑料理多元豐富、口感甜脆,可作為涼拌、沙拉、果汁、甜湯等料理之食材
☑全素可食
調理方式:
先以清水清洗珊瑚草,再以冷水浸泡1~2小時(期間需換水1~2次),再以食用水清洗後瀝乾,即可進行料理。若未立即食用完,請冷藏保鮮。
1.冰糖燕窩:
(1)將紅棗加冰糖(或冬瓜糖)煮熟冷卻後加入切碎的珊瑚草即可食用。
(2)將白木耳、冰糖、珊瑚草一起煮熟冷卻後即可食用(可用果汁機一起打碎)。
2.涼拌佳餚:
(1)珊瑚草切條後加入小黃瓜絲、紅蘿蔔絲及調味料,如醬油、醋及香油。
(2)如可食用葷食,則調味品可作以下調配:蒜頭切碎加入醬油、醋及香油。
3.果汁:
可加入喜愛的蔬果,如鳳梨、蘋果、蕃茄、開水及砂糖或果糖作成果汁飲用,也可用牛奶取代開水,風味更清香美味。
規格:150克/包
成分:珊瑚草
保存期限:三年
有效期限:標示於袋身
原產地:印尼

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